ホームベーカリーで作る発酵あんこ｜糀小豆の自然な甘さ！レシピあり

米麹と小豆、ほんの少しの塩でつくる発酵あんこです。お砂糖を使わずに麹菌の力で甘みを出すのでとってもヘルシー。小豆を茹でるときは目が離せませんが、発酵中は時折混ぜればいいだけなので意外と簡単に完成します。 ...

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おすぴたりたさん