豚バラのソテー 枝豆のピュレ・半熟卵とともに レシピあり

豚バラのソテー 枝豆のピュレ・半熟卵とともに
  1. 26
    おいしそう!

美味しい枝豆を大量に頂きました。 ゆでて沢山頂いたんですが、もうちょっと違う感じで食べたい!ってことで作りました。 つい先日、グリーンピースのスープを見ていて、それが頭から離れず、枝豆で代用。グリーンピースは季節じゃないですしね。 グリーンピースだと鶏胸やカエル等のあっさりした肉が合うんですが、枝豆は少しワイルドな味が合うだろうってことで、豚バラと合わせました。 半熟卵は、豚バラと枝......