【母が作る】June-san's Persimmon　Cookies 【柿のクッキー】レシピあり

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おいしそう！

いやいや、冬ももうすぐそこですね。今日は、ウチの家族が大好きな、柿のクッキーを母が作ってくれたので、ご紹介します。これは、カリフォルニアの大変お世話になっているJuneさんのレシピで、子供の頃から大好きなお菓子です。ポイントは、よく熟れた柿を使うこと。お好みで、スパイスや具材の量は調整してみて下さい。まずは、英語のレシピをそのまま載せます。 ※ 1カップ＝ 200cc ......