鶏もものポワレトリュフを乗せたスイートポテトとトリュフ風味のねぎのクリーム煮添えレシピあり

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おいしそう！

ウチにさつま芋と鶏モモがあったので、そこから思いついた料理です。今回はトリュフを使いましたが、舞茸などのきのこでも美味しく出来ます。スイートポテトは砂糖を控え目にし、料理に合うように。また、ブラウンシュガーを使って、じんわりとした甘みに。もちろん、砂糖をさらに加えてお菓子としてのスイートポテトとしても頂けます。実際、僕はそうして美味しく頂いちゃいました。【材料】＜鶏......