バジル風味のニシ貝　新生姜のクリームと共にレシピあり

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おいしそう！

暑いですね～。暑すぎてウチのPC壊れちゃいました... 暑さのせいじゃないですね... さて。ニシ貝って知ってます？サザエのような殻の形なんですけど、味はサザエとアワビを足したような感じ。上品なんですね。今回は出回っている新生姜のクリームを添えて、極くシンプルに。器は、これ、僕がもの心ついた時からあるバターケースです。実家で見つけて使ってみまし......