鶏胸のソテーとセルフィーユのサラダレシピあり

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おいしそう！

料理やデザートの香り付け・飾りに買ったハーブが余ってしまう事ってありませんか？ハーブを育てていて、どんどん出来てしまい使い切れない！という方もいらっしゃると思います。僕は前回「鰆のポワレと蛤の白ワイン蒸し季節の野菜とグリーンピースのソースと共に」で使ったセルフィーユが余ってしまいました。ならば、セルフィーユをメインにしたサラダにしようという事で出来たのが今回の一皿。鶏肉を省いて、サラ......