【ランチ】菜の花・野菜・帆立貝柱の温製サラダ仕立て菜の花のピュレ・チーズのソースと共にレシピあり

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おいしそう！

ランチに作った、旬の菜の花とたっぷりの野菜・きのこ、帆立貝柱を使った温製サラダ仕立てです。春らしい楽しい一皿になりました。菜の花の風味と帆立貝柱の甘み・旨味が良く合います。シャルドネが欲しくなりますね。一緒に頂けなかったのが残念！菜の花のピュレはパスタソースにもなります。簡単に出来るので是非お試しを！【材料】＜帆立貝柱のポワレ＞・　帆立貝柱　・・・　 2個・　塩・コショウ　・・......