お玉ｄｅレシピ☆ホットケーキｍｉｘ小豆パウンドケーキ

お玉ｄｅレシピ☆ホットケーキｍｉｘ小豆パウンドケーキ
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

お玉ｄｅ計量☆計りいらず！
ホットケーキミックスを使って簡単に！プラスワン野菜!

※お玉１＝７５ｍｌで計量してします。

★材料

(4人分)

  • ホットケーキミクス

    お玉6 (200g)

  • グラニュー糖

    お玉1弱　(50g)

  • 卵

    3個

  • 溶かしバターorーガリン

    80g

  • 豆乳or牛乳

    お玉1 (70ml)

  • 茹で小豆

    お玉大もり1

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ボールに卵を割りほぐし、泡だて器で砂糖をすり混ぜる。
    そこに、溶かしバターを少しずつ混ぜ合わせる。

  2. 2.

    豆乳とホットケーキmixと小豆を加えてさっくり混ぜ合わせる。

  3. 3.

    パウンド型に流しいれて、軽く落として空気を抜く。
    温めておいたオーブンで、180℃ー約30分
    仕上げに、粉砂糖をふりかけて完成。

★ワンポイントアドバイス

とにかく混ぜ合わせるだけのパウンドケーキ。
レーズンゃドライフルーツを入れてもおいしそう!

みどりCOさん

みどりCOさん

☆野菜が美味しい好き好き ☆お玉deレシピ研究中 ☆北海道de農家YOME ☆Jr野菜ソムリエ 家族の健康を考え、生活習慣病予防にも野菜のチカラを毎日の家庭料理に!! お料理初心者にも出来る簡単レシピ☆を考えています。 心と体の元気と健康は、食べたものから作られているんだよ!ねっ!!