なすのパスタ、シチリア風ではなく和風でレシピあり

アンチョビとケイパーを使った「なすのパスタ、ペペロンチーノ」を紹介致しましたが、塩漬けケイパーがなくても、アンチョビもなくても、日本のなすは美味しいので、シンプル和風で紹介致します。材料（１人分）・パスタ　　　　　　１００ｇ・なす　　　　　　　半～１本（......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん