牛スジ入りおでんにトライレシピあり

牛スジ肉の良いのを見かけたので、作ってみようと思いました。目指すは「Ｈさんのおでん」、あの白く澄んだお出し、ですが、何事も、一朝一夕で出来るものではありませんね。まずは、牛スジの処理はそこそこ上手くいったという事で。牛スジは、水で良く洗います。たっぷりの......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん