ハーモニークラブ風ブッフ・ブルギニョンレシピあり

昔フランス料理教室でブッフ・ブルギニョン（ブルゴーニュ風牛肉煮込み）を習いました。それを勝手に、家庭での普段使い用に、気軽に作れるようにアレンジしてしまったので、当時「ハーモニークラブ風」として、サロンで紹介させて頂きました。時間はかかりますが、手間はか......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん