マグロのカマ焼きレシピあり

先日お魚屋さんに行った時、マグロのカマが安かったので買ってみました。塩焼きでも良いのですが、「豚肉のスペアリブ」と同様の味付けに漬け込みオーブンで焼きました。付け合わせに、新ジャガイモを切って、一緒にオーブンで焼きました。材料・マグロのカマ・赤ワイン・醤......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん