大根の葉入り炒飯

葉付き大根を買って、大根本体より葉の方を先に使っている状態、本日、炒飯にも入れました。大根の葉は下ゆでしてあるので、細かく刻みます。ねぎ、ニンジン、搾菜、チャーシュー、卵、を入れました。ほうれん草炒飯というのもありますが、大根の葉も大変美味しいです。　☆......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

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