カブの天ぷら（？！）

カブの皮を天ぷらにしたら美味しかったので、また作ってみました。手前が、カブの皮を細く切ってかき揚げにしたもの。奥は三つ葉のかき揚げです。さらに後日、カブのこの部分を取っておいて天ぷらにしました。手前がそうです。奥は、また三つ葉。沢山あった三つ葉もそろそろ......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん