あさりのと菜の花の炒め物レシピあり

この日のお魚屋さんのお買い得は「あさり」。先日の菜の花と合わせて、中華風炒め物にしました。あさりから良いおだしが出るのを、蒸した菜の花に吸わせるように、菜の花を下に敷いて、炒めたあさりをのせました。中華風に、トウチジャンを使ってみました。材料・菜の花・あ......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん