豚バラ肉の軟骨レシピあり

スーパーで見たことの無いお肉が並んでいました。「豚バラ肉軟骨」とあります。鶏の軟骨はよく見ますが、豚肉は初めてです。小さくカットしてあり、「煮物などに」とあります。お安いので、試しに買ってみました。取りあえず脂抜きをして柔らかくしようと、土鍋で煮てから一......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん