りんごのトルテ

3

おいしそう！

子どもも私も大好きなお菓子、マテスク里佐さんのレシピでりんごのタルトを作りました。これも毎年必ず作るお菓子です☆今年はりんごに加える砂糖をぐ～と少なくして甘さひかえめで作りました。ゆっくり丁寧にフライパンでりんごを加熱したのでとってもおいしかったですよ。外はさっくり、中はねっとり。外側のクッキー生地もいつもは寝かさずすぐ焼いてしまうんですが今年は一晩寝かせました。だからかどうかわからないけどいつ......