今年は なぜか いろんな人から 大根を頂きました。
大根好きなので とても 嬉しい が ちょっとかさばるので 頑張って毎日消費しています。
1番多いのは お味噌汁に。葉も消費できるので ほぼ毎日 朝 か 晩に 出てきます。。。。
で、少し変わった料理を と 思って 大根餅を 作ろうとしたら
意外に面倒なものだと わかったので かなり変えて 大根餅を連想した
大根焼き みたいな 感じしたら ......
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息子ちゃん幼稚園年長さんと3歳の2児のママです。
パンやお菓子をよく作ります~
よろしくお願いします。