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レンコンの食感 と 豆腐の 食感が いい組み合わせに なりました。 メインには ならないけれど 満足できる 副菜 です。 レンコン と 豆腐 で 肉を入れないので ヘルシー 醤油味 なので おこのみで しょうが や 豆板醤 などを 足してください。 蒸し焼きにして 火を通すので レンコンも しゃっきりしているけど もっちりしています。 豆腐 に マヨネーズを ちょっとまぜて コクをプラス......
高野豆腐のから揚げ
豆腐ハンバーグ
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