と~ても 濃厚 生チョコ風 チョコタルト を 作りました。
チョコ好き には たまらない 濃厚さ です。
今回は、 タルト生地を 厚めに して みました。
フルーツ系 だと 薄めの軽い感じが いいかなぁ と 思うのだけど
チョコ を どっしり した 感じ にしたかったので。。。
ココア生地の タルト に 中身は チョコ と 生クリーム と タマゴ を 混ぜて
低温 で ゆっくり 焼き......
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息子ちゃん幼稚園年長さんと3歳の2児のママです。
パンやお菓子をよく作ります~
よろしくお願いします。