レシピブログ
我が家の だしは 昆布 と 花かつお です。。。関西では 定番かなぁ。。。 が 昆布って だしをとるのに バタバタする日にはちょっと時間がかかるなぁ って思っていたら モニター で お茶村さん から うま味あごだし を 頂きました。 九州では あごだし が 定番 のようですね~ 一度 お土産で頂いたことが あり とても 美味しかったですが ちょっと 魚のにおいが 関西のだし に比べて きつ......
大根の間引き菜の炒め煮
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黄金比で甘辛根菜煮 大...
大根の葉入りだし巻き卵...
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