サツマイモの焼きケーキ（バターなし）レシピあり

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おいしそう！

秋になる前に頂いたサツマイモですが少しほっこり感に欠けるようなぁ。。。と嘆いていたらきりまりさんから教えて頂いたのですがなんとなんとさつま芋は、収穫後２週間くらい暗い所に置いておくと甘みが増して美味しくなる。収穫直後はデンブンがまだ糖に変化してないからだそうって・・・とても勉強になりました。ありがとうございます。ついつい野菜＝新鮮が美味しいっ......