昨日は お好み焼きの予定だったけれど とてもバタバタして
もう ホットプレートを出す 気力もなく
ただ 炒めて 出来上がる そんな お好み焼き風な
キャベツたっぷり 卵入り 豚肉炒め物 です。
キャベツ1/2個 使用しているけれど
ぺろっと 食べれてしまう感じで
粉も入れないから お好み焼きより かなり ヘルシーかなぁ。。。
豚肉は、ばら肉でも こま切れでも 薄切り肉なら
お好みのもので ......
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息子ちゃん幼稚園年長さんと3歳の2児のママです。
パンやお菓子をよく作ります~
よろしくお願いします。