干しシイタケとひじきソースのカチャトーラレシピあり

39

おいしそう！

乾物でイタリアン。。。乾物を使うとヘルシーで食物繊維も摂れるしいいことがいっぱい。。。何より腐らないで保存できる野菜がないってときに助かります。。。今は、びっくりな野菜の値段だし～でいつもは玉ねぎやニンジン、キノコ類で作るカチャトーラですが干しシイタケとヒジキを使用しました。戻し汁も入れてうまみアップ。モニターで頂いたスライス切りされた干しシイタケ......