美味しそうな マグロカマが 売られてました。
塩焼き と 迷ったのですが
大根と 炊くことに。
ぶり に比べると 魚臭が少ないように 思います。
青魚が 苦手な人に お勧めかなぁ。
だんだん 大根が 美味しく 安くなり 大根好きは 嬉しい時期ですよね。
大根に味が しみしみ して 大根だけでも 満足かも。。。笑
お酒を たっぷり 使用してます。
お酒は 料理酒でなくて 普通の日本酒。
料理......
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息子ちゃん幼稚園年長さんと3歳の2児のママです。
パンやお菓子をよく作ります~
よろしくお願いします。