レシピブログ
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大根 を たくさん 頂きましたぁ。。。で ブリ大根でも って 思ったのですが バタバタしてると 色々と下処理のいる ブリ大根は、 不向き。 この 忙しい師走に おすすめ。。。サバの水煮缶を 使った ブリ大根風は どうかなぁ。。。 大根は 下茹でを省くため 薄く切って 火の通りを早くして だしは 水煮缶のたれ(漬け汁) で オッケー。 調味料は 醤油と砂糖 オンリーで。 お好みで 生姜 や......
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