お節にもレンジで簡単胸肉と野菜のテリーヌ風レシピあり

25

おいしそう！

何回も紹介している我が家の定番胸肉のテリーヌ風。入れるお野菜でとても華やかになりパーティーやお節にぴったり（と思いこんでます）で冷凍して解凍してもあまり味が落ちないからお節用に作っておきました。かなりの量が出来上がるから半分は実家用に。フードプロセッサーがあればぶ～んと簡単に。なければ鶏肉ミンチなどでも（少し粗くなりますが）いつもは丸型で......