手羽元のおでんレシピあり

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おいしそう！

今週はずっと寒くて。。。おでんが恋しい。。。ってことで 2日ほど煮こんで冷ましてを繰り返してトロトロの美味しいおでんが出来上がりましたぁ～関西では手羽元を入れるの？って思われた方スミマセン～手羽元は我が家のオリジナルで、、、手羽元を入れる家は聞いたことがないかも。。。苦笑出汁は昆布と鰹だしが主流だと思います。手羽元だと鶏ガラスープのような ......