白菜とツナの塩煮

白菜とツナの塩煮
  1. 7
    おいしそう！

料理紹介

うまみがある塩なので、塩とツナの煮汁だけで味付けしました。なのにとても上品で美味しいです。

★材料

(3人分)

  • 白菜

    1/4個

  • ツナ缶

    1個（８０ｇ前後）

  • 塩

    小さじ１弱

  • ごま油（お好みで）

    少量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    白菜は１ｃｍ程度の太さにざく切りにしておく。鍋に入れて塩を入れてよくまぜて火をつける。ときどき混ぜながら火を通す。

  2. 2.

    白菜がくたくた（お好みの硬さに）ツナ缶を煮汁ごと入れる。少し煮たら火を止めて薄いようなら塩を足す。お好みでごま油を回しかける。

★ワンポイントアドバイス

水気がでるまで焦げやすいので気をつけて下さい。

イロハさん

イロハさん

息子ちゃん幼稚園年長さんと３歳の２児のママです。 パンやお菓子をよく作ります～ よろしくお願いします。