五香粉で本格中華！～ピリ辛チキンソテー レシピあり

五香粉で本格中華！～ピリ辛チキンソテー
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    おいしそう！

昨日は家ですき焼き（北海道はまだ鍋ものが美味しく食べられる気温） 食べ過ぎてソファで休憩してたらそのまま というわけで、小料理屋は臨時休業でした。。。 さて、本日も GABAN五香粉（ウーシャンフェン） を使ったレシピです。 初めて使う食材や調味料って、つい毎日のように使ってしまう。 大人になっても新しい「おもちゃ」は嬉しいものです。 前回は中華スパイスのくせに中華でない料理に使いま......

小料理屋KAORIさん

小料理屋KAORIさん

札幌に住む酔っ払い。 嫌いな酒はありません。 飲んだことない酒に出逢ったら、飲まずにはいられない。 大好きなお酒をもっと美味しく、もっと楽しく。 そんな思いから、日々酒の肴を考えて生きてます。