根菜と豚肉のアドボ風となすチキンマリネのプレートレシピあり

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おいしそう！

久しぶりの料理記事です。そして、これまた久しぶりにカフェめしっぽい感じです。カフェめし目指す料理ブログのはずなんですけどねえｗさて、アドボっていうのは骨付き鶏もも肉ぶつ切りや豚バラブロックなどを酢醤油・にんにく・こしょうで煮るフィリピンの料理で、それをアレンジしたのが今回の料理です。いやー・・・・メチャウマですよ。こしょう強めに振るのがポイント。そして、これは脂身が多い肉でやったほうが......