風邪を引いて、すっかりご無沙汰になってしまいました。
でも今日から復活!
僕はお弁当を持っていってるのですが、おかずはまとめて作って冷凍します。
良く作るのが、このピーマンとキノコ炒め。
今回は生姜醤油で味付けをしました。
そして、鰹節をたっぷり......
-
-
どうも、料理熊こと俺です。
中の人は、料理好きのおっさんです。
和食は多少仕事で経験あり。
美味ければA級B級からZ級まで何でも食べるし作る。
スイーツも大好き。もちろん作るのも。
コーヒーも好きなのでカフェ巡りとかしちゃう。
ある意味スイーツw よりスイーツなおっさんです。
見た目は「凶暴ではないが、かわいくもない熊」
いつか奥様雑誌に載るのが夢。