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近所のお店で手作りのおからを買ったので卯の花を作りました! ★卯の花 おから 150g 玉ねぎ 1/4個 ニンジン 1/4本 しいたけ 2個 さつま揚げ 1枚 ◎砂糖 大さじ2 ◎醤油 大さじ2 ◎みりん 大さじ1 ◎だし 200cc 玉ねぎ、ニンジン、しいたけ、さつま揚げはみじん切りにする。 フライパンに油を敷き、玉ねぎを入れ半透明になるまで炒める。ニンジン、しいた......
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