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ココアパウダーの苦味のあとに 甘くてコクのある 濃厚チョコがとろけて チリのスパイシーな後口でちょっぴり大人味。。 ほんのりぴりりな大人の生チョコ ・チョコはあらかじめ刻んでおきます。 ・チョコレートは水気をきらうので、気をつけます。 ・湯煎する場合、60度弱の湯を用意して温めながらとかしてください。 ・包丁を温める時は、熱湯をかけてふき取る等します。 coco......
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