レシピブログ
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茶わん蒸しが 大好きなわたし お吸い物がわりにつくりましたん ふわとろの茶わん蒸しに 銀あんをかけて 具がなくたって もぉ~ し・あ・わ・せ 卵だけの基本のあんかけ茶わん蒸し ・蒸す時に蒸し器のふたを布巾で包んでおくと 湯気のしずくが落ちず、仕上がりがきれいです。 ・はじめは強火ですが、弱火に変えることで ‘す’が、たちにくくなります。 ※もし、‘す’がたって......
カニカマ入り卵焼きの甘...
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酢豚などにどーぞ♪ 家...
お蕎麦屋さんにあるよう...
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