ドミグラスソース レシピあり

ドミグラスソース
  1. おいしそう!

結局、8時間煮込んで「フォン・ド・ボー」を作りました。フォン・ド・ボーの作り方は、ここです このフォン・ド・ボーを使って「ドミグラスソース」を作りました。簡易的な作り方ですが・・材料       (ビーフシチュー6人分)フォン・ド・ボー        400ccバター              30g薄力粉             大さじ61、鍋にバターを入れ弱火にかけ、バターを溶かす(焦がさな......

のりだ~さん

のりだ~さん

病院で勤務している30代おっさんです。実は主夫してます。料理担当で毎日ご飯を作ってます。最近はスイーツ作りが趣味です。