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豆腐の水切りして『和え衣』を作って、 具材に下味をつけて混ぜるだけ。 具材も水分の出にくいものならなんでも大丈夫。 小松菜や山菜、ちくわ、うすあげも美味しいですね。 豆腐の水切りは、レンジでやっても良いです。 *レンジが苦手なので、鍋で茹でこぼしてます。 ************* 「レシピブログ」ランキングに参加中! よろしければ クリックしてくださいね♪ ↓......
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