日本食研さんのベーコン レシピあり

日本食研さんのベーコン
  1. おいしそう!

モニプラさんから、ブロックのベーコンが届きました。 オシャレな紙包で包装された、厚みのあるベーコンです。 こんな厚さのベーコン、自分ではなか々購入する事がないので、厚みを計ってみました。 4cmを超えているの、分かるでしょうか? 重さも400g有るベーコンです。   同送の説明書を読んでみると、このベーコン愛媛県産の豚肉を、 昆布だしを使った調味液に、じっくり11日間漬け込んだ物。 肉の仕入れから......

たおる屋さん

たおる屋さん

料理は作るのも食べるのも大好きです。 新しい物に興味があります。