干ぴょうとシイタケの含め煮

干ぴょうとシイタケの含め煮
  1. おいしそう！

干しシイタケは水に浸けて戻します。 干ぴょうは水洗いして、塩を振って弾力が出るまで よく揉みます。 揉み終わったらよく水洗いして塩気を取ります。 干ぴょうを5cmくらいの長さに切ります。 シイタケの戻した水を鍋に入れて、干ぴょうとシイタケを入れて、 昆布......

めぐみさん

めぐみさん

2022年に定年退職をし、気ままな一人暮らしをしています。趣味の写真、ガーデニング、料理などを楽しんでいます。