お弁当×鶏肉の梅味噌焼き

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おいしそう！

昨日午後の会議で、やっと店舗のオープンメニューの半分が決定。でも今度は別の試作が待ってる。。。間に合うかな？・・・間に合わせるのが仕事だった～開発者にも色々なタイプがいて上司君は迷わずとりあえずやってみて、サクサク仕上げるタイプ。私は調べに調べて悩みに悩んで　　その上結構こだわって（自分だけのこだわりですが）　　先の先のまで考えて作るタイプ。　　　時間かかっちゃいま......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー