お弁当×仕事

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おいしそう！

家にいる時間が十時間を切ると、バテてきますね。。。今日の開発室は、サウナ状態。オーブンフル回転なので、みんな汗だくですつらいっでも、夜には美味しいワインが待ってる今日のお弁当です。俵おにぎり唐揚げホタテと野菜のバター醤油炒めゆでたまごちくわのきゅうり詰めみょうがの甘酢漬け人に何かを伝えるって難しいですね。ゴムべらの持ち方、動かし方粉の合わせ方計量の仕方包丁の使......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー