お弁当×仕事のこと

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おいしそう！

土曜日出勤。午前中、玉ねぎを50㎏炒めましたお店のスタートメニューに「あめ色玉ねぎ」を使うので、テストです。家庭では考えられない量。腕のエクササイズになったかな（笑）今週は、あっと言う間に終わりました。珍しく平日に夜遊びをしたからかなこんなに仕事が忙しいのに平日は朝も早いし、次の日の仕事のことを考えてしまって普段はなかなか遊びに行く気になれないのですが。たまに出てみるのもい......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー