お弁当×おくらの豚肉巻き

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おいしそう！

昨日は、3時まで。。。久しぶりに人に会って楽しかった(笑) な私の。。。今日のお弁当です。まんまるおにぎりおくらの豚肉巻きのり巻きたまご焼き大根サラダみょうがの甘酢漬けおくらの豚肉巻き暑い時期、火を使わずレンジで出来るので楽ちんです　おくらは塩をして板ずりする。　豚薄切り肉に塩をして①を置きぐるぐるっと。　耐熱皿に並べて、ふんわりラップをしてレンジ加熱。 ......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー