『ガパオライス』を木綿豆腐×鶏ささみでヘルシーに♪ レシピあり

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おいしそう！

挽き肉× バジルを炒め、ナンプラーやお砂糖で甘辛く味付けたタイ料理、ガパオライス。ごはんの上にのせて、半熟の目玉焼きをくずしながら食べると美味しいですよね最近、韓国料理を食べに行くことが続いたせいか、甘いのに辛い味付けがマイブーム今日はヘルシーに、木綿豆腐×鶏ささみを使って作りました。ほとんどお豆腐ですが、スパイシーなので物足りなさはありませんヘルシーさを意識......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー