三田村農園×季璃香＠畑でレストラン♪

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おいしそう！

朝4時に起きて行ってまいりました。畑でレストラン。今回は由仁町にある三田村農園さんと大通りヴィッセにある季璃香の石井シェフのコラボレーションです。忙しくてお料理は何品かしか撮影できませんでしたが、今日も素晴らしいお料理の数々。活性真っ赤な丸いトマトきりりと冷たいお料理。トマトの中にはえびが入っていましたよテントの色が緑色だったため、お写真が全体に青っぽく直前採りを味わ......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー