りんごのシナモンクランブルケーキ

りんごのシナモンクランブルケーキ
  1. おいしそう！

りんごのケーキを焼きました スーパーマーケットで見かけるようになった紅玉をつい2袋手にとってしまったので 今回は天板1枚に、りんごをたっぷり1kg使用。 いつもより高さを出して焼きあげました。 焼きっぱなしの素朴なケーキは、ざくざくとラフにカットして食べたくなります。 断面を見るとりんごがぎっしり。 生地の量よりもたっぷりのりんごを入れています。 大好きなラム酒を効かせた......

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。 レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月 札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシ！内料理コーナー '16年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー