念願のシーラーを買いました♪

念願のシーラーを買いました♪
  1. おいしそう!

知人からお菓子のセットを頼まれて、昨日から徹夜作業中です これはまだ作りかけ。 手作りっぽい感じで良いと言われたので、かなり手作り感あふれる仕上がり クッキーが湿気てしまわないように、以前から気になっていたシーラーを購入しました。 以前お仕事でご一緒したシェフが使っていて、割と使いやすかったのです。 食品メーカーに勤めていると、現場には大きなシーラーが必ずあります。 使いかけの原料の口を......

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。 レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月~'14年9月 札幌テレビ マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月~ 北海道テレビ放送 イチオシ!内料理コーナー '16年4月~ 北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー