昆布を使った中華試作中

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おいしそう！

毎日昆布料理三昧ですざっくりした試作の様子。写真は1回目なのでかなり適当です春巻きにしようかなと思ったのですが、巻く作業は1年生には難しいかなと思ったのと掲載記事の原稿に「ヘルシー」「野菜」「ユニーク」というキーワードが入っていたので揚げものは避けようと思って。こちら、今日の北海道新聞朝刊に掲載されているはずです。無料なのに人が集まらなかったらどうしましょうしゅうまいの......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー