てんぷらつな八＠大丸札幌

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おいしそう！

ランチをしながら色々話そうと大丸のミアアンジェラに行ったら、混んでいて入れなくてびっくり。どこのお店も人が並んでいました。平日のデパートの飲食店街ってそんなに混むものなのですね。知らなかったすぐに入れたのはてんぷら屋さんつな八。じゃーん天ぷらは揚げたてを食べられるよう二回に分けて出して下さるとのこと。色々な種類のお塩があったものの会話に夢中で手を付けずに終わってしまい......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー