本格タイ料理＠ロータスラウンジAoyama

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おいしそう！

フードの学校の同期と卒業以来の再会行きたかった表参道のスパイラルビルのタイ料理屋さんが閉まっていて、二軒目に行く予定の外苑前のお店の近くにしようと移動。駅近くのビルを見上げて偶然見つけたタイ料理屋さんに入りましたビールで乾杯パックブン空芯菜のいためもの盛り付けも材料も素朴な感じですが、空芯菜たっぷりで美味しかったです。テンペも入っていました。ヤムウンセン唯一メニュ......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー